La vitamina E è una delle vitamine fondamentali per l’organismo e tra le sue funzionalità più importanti c’è la sua capacità di contrastare l’invecchiamento delle cellule, ridurre il...
Il latte per una persona anziana, rappresenta un vero e proprio concentrato per la salute grazie alla sua capacità di integrare minerali, tra cui il più importante per un anziano – il calcio -, ...
La vitamina B7, l’inositolo, fa parte delle vitamine del gruppo B e, a differenza di altre vitamine, non ha la possibilità di essere accumulata e conservata da parte dell’organismo e per q...
Sono circa un milione e mezzo gli Italiani che soffrono di allergie ed intolleranze alimentari e la cifra tende ad aumentare ogni anno. Da questo punto di vista, le allergie alimentari rappresentano d...
In occasione della Giornata Nazionale della colazione, che si celebra oggi 28 marzo, al Villaggio Amico abbiamo organizzato uno speciale evento con una colazione internazionale, variegata e sfiziosa p...
Hai una persona anziana in famiglia e vuoi sapere quale sia una dieta corretta per chi sta vivendo la terza età? In questo articolo parleremo esattamente di questo. Una dieta corretta infatti, può imp...
La celiachia è una malattia autoimmune e cronica di cui soffre fino all’1% della popolazione. In Italia infatti si stima che le persone effettivamente celiache siano circa 600.000 (comprese quelle che...
La risposta è si. Una persona, raggiunta una certa età, può divenire più golosa di quanto lo era precedentemente e tutto questo dipende da una naturale diminuzione della percezione dei sapori. Questo ...
Può una persona anziana mangiare una carne cotta al sangue esattamente come faceva da giovane? La risposta è si ma quando una persona supera i 60-65 anni è preferibile che mangi della carne ben cotta....
In una casa di riposo, l’alimentazione rappresenta uno degli aspetti più importanti per una corretta gestione degli ospiti. Ma l’alimentazione, significa anche mangiare a mensa tutti assie...
Diabete, obesità, ipertensione arteriosa ed ipercolesterolemia. Queste sono alcune delle patologie più importanti, legate all’alimentazione, che si manifestano nelle persone anziane e che sono i...
Soffri di osteoporosi e non sai cosa puoi mangiare e cosa no? Se vuoi rinforzare le ossa e contrastare l’osteoporosi bisogna seguire un’alimentazione sana ed assumere adeguate quantità di calcio. Quan...